|
题名:
|
说茶饮茶 / 俞永明主编 , 陈霄雄，季玉琴，俞永明编著 |
|
ISBN:
|
978-7-5082-5903-1 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
140页 彩照,图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。读者可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格及各省区主要名优茶要览等内容。 |
|
主题词:
|
茶叶 文化 中国 |
|
主题词:
|
茶叶 |
|
中图分类法:
|
TS971 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
俞永明 主编 |
|
次要责任者:
|
陈霄雄 编著 |
|
次要责任者:
|
季玉琴 编著 |
|
索书号:
|
TS971/8297 |