题名:
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饮食
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刘以主编
,
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ISBN:
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978-7-5634-2350-7
价格:
CNY32.20
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
延吉
出版社:
延边大学出版社
出版日期:
2007
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内容提要:
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本书系统介绍祖国的历史文化——饮食。内容包括中国古代饮食文化、中国民间小吃、中国菜宴文化、中国民间饮食文化四部分。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971-49
版次:
4
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主要责任者:
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刘以
主编
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附注:
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中国历史文化百科(33)
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索书号:
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TS971-49/0078
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