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题名:
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花样甜 hua yang tian / 晴天小超人著 , |
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ISBN:
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978-7-5399-5862-0 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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187页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏文艺出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书包括10种冰沙、6种雪酪、6种冷糕、10种冰淇淋、8种布丁、10种果冻、慕斯、8种芝士蛋糕、10种平底锅糕点、5种糖果等80余道甜点的做法。每道甜点均有详细的用料、步骤流程图和小贴士，方便读者实际操作。 |
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主题词:
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甜食 制作 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 4 |
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主要责任者:
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晴天小超人 qing tian xiao chao ren 著 |
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索书号:
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TS972.134/6519 |