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题名:
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最地道的家常菜2035道
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陈志田主编
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ISBN:
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978-7-5356-4806-8
价格：
CNY36.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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480页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长沙
出版社：
湖南美术出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书介绍了2035道家常美食，拌、炒、烧、蒸等烹调技巧齐全，包括大众家常菜、川湘家常菜、小炒家常菜、精选家常粥四篇。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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主题词:
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中式菜肴
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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陈志田
主编
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索书号:
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TS972.182/7446
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