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题名:
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开胃凉拌菜200例
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中国保健营养理事会主编
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ISBN:
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978-7-5442-4071-0
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
彩图
15×15cm
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出版发行:
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出版地：
海口
出版社：
南海出版公司
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书介绍了多种竹笋为配料的菜肴制作方法，包括竹笋丁、干炸竹笋、竹笋鸡汤、红油竹笋、竹笋三鲜、竹笋米粥、竹笋鲫鱼汤等。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要团体责任者:
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中国保健营养理事会
主编
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索书号:
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TS972.123/5062
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