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题名:
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家常清真菜
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张明亮主编
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ISBN:
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978-7-5384-5251-8
价格：
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书介绍的家常清真菜有: 西芹百合炒螺片 ; 竹笋香菇汤 ; 番茄双参炖牛尾 ; 山珍节节香 ; 白云凤爪 ; 蒜香蒸海蛏 ; 三鲜锅烙 ; 麻香开口笑等。
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主题词:
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家常菜肴
清真菜肴
中国
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中图分类法:
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TS972.17
版次：
4
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主要责任者:
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张明亮
主编
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索书号:
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TS972.17/1260
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