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题名:
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第一本草纲目药膳 di yi ben cao gang mu yao shan / 翟翎编著 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4363-6 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,383页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以药膳的历史起源、发展情况为开端，对药膳所用的药材、食物等原料及药膳的制作工艺分别作了精要介绍。 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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验方 |
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中图分类法:
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R281.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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翟翎 zhai ling 编著 |
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附注:
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第一生活 |
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索书号:
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R281.3/1787 |