题名:
食品微生物实验室质量管理手册   Shi Pin Wei Sheng Wu Shi Yan Shi Zhi Liang Guan Li Shou Ce / 雷质文主编 ,
ISBN:
7-5066-4065-1 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
16,344页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书以ISO/IEC 17025:2005的25个要素为主线,从质量管理体系、实验室设施和环境条件、人员和组织、分包和客户服务、文件、记录的管理和控制、实验室的生物安全管理、样品等方面提出相应的质量管理措施。 
主题词:
食品微生物  
主题词:
实验室  
主题词:
食品微生物   实验室
主题词:
质量管理  
中图分类法:
TS201.3 版次: 5
主要责任者:
雷质文 Lei Zhi Wen 主编
索书号:
TS201.3/1070