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题名:
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川菜辣过瘾2888例 / 石玉发编著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8457-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012.01 |
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内容提要:
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本书收录了麻辣川菜, 巴蜀好味道 ; 餐厅点击率最高的招牌川菜 ; 蜀乡儿女最怀念的特色川菜 ; 时下最流行的时尚川菜 ; 众所周知的经典川菜等内容。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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石玉发 编著 |
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索书号:
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TS972.182/1012 |