题名:
|
爆款多国籍料理 Bao Kuan Duo Guo Ji Liao Li / 臧倩嵘编著 , |
ISBN:
|
978-7-5552-4558-2 价格: CNY32.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
239页 彩图 25cm |
出版发行:
|
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
|
本书共六篇,分别是“多国籍料理常用基础酱汁、汤底”“豪华浪漫法国料理”“典雅高贵意大利料理”“快捷家常美国料理”“风情万种南阳料理”“精致营养日本料理”等。 |
主题词:
|
食谱 世界 |
中图分类法:
|
TS972.18 版次: 5 |
主要责任者:
|
臧倩嵘 Zang Qian Rong 编著 |
附注:
|
巧厨娘·人气食单 |
索书号:
|
TS972.18/2322 |