|
题名:
|
山海宴 / 柳三笑著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5360-8590-9 价格： CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
302页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 花城出版社 出版日期： 2018.06 |
|
内容提要:
|
这是一个宋朝庖师的故事。苏沐是杭州城的庖师，奉师父遗命来到京都汴梁，为参加明年天子的寿辰天宁宴做准备，天宁宴上会邀请天下最出色的百名庖师进宫敬献菜品。小说从宋朝的饮食入手，融合北宋末年独有的历史格局，刻画了闻所未闻的古代厨师江湖，所有的刀法、食材、技巧、工具、菜品，既符合历史考究，又有创新发展，剧情更是融合爱情、历史和悬疑，展现了人性的温暖、贪婪和莫测。 |
|
中图分类法:
|
I247.5 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
柳三笑 著 |
|
索书号:
|
I247.53/4718 |
|
索书号:
|
I247.53/4718 |
|
索书号:
|
I247.5/4718 |