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题名:
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农家乡土菜 nong jie xiang tu cai / 关亮等编著 , |
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ISBN:
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978-7-5048-4932-8 价格： CNY8.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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农家菜通常都淳朴，味道厚重；也不讲究刀功，块大肉多，装菜也不讲究，素来以健康饮食为本，越来越受到人们的喜爱。本书为“建设社会主义新农村书系”中的一本，通俗地介绍了数百款原料常见、制作简单的农家特色菜，让你吃去疾病、吃进健康！ |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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关亮 guan liang 编著 |
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附注:
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版权页题：关亮，赵铮，洪超，秋男，瑞海，王为编著 |