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题名:
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上海各式糕点制法 shang hai ge shi gao dian zhi fa / 上海市糖业糕点公司加工部编 , |
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ISBN:
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价格： CNY0.41 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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102页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1958 |
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主题词:
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糕点 加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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上海市糖业糕点公司加工部 shang hai shi tang ye gao dian gong si jia gong bu 编 |