题名:
家常菜精选1288例   jia chang cai jing xuan1288 li / 傅培梅,程安琪编著 ,
ISBN:
978-7-5019-6309-6 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
263页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书分蔬菜篇、菌豆篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、凉菜篇、汤羹篇、主食篇八部分,介绍了1288例家常菜。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
傅培梅 fu pei mei 编著
主要责任者:
程安琪 cheng an qi 编著
附注:
本书彩色部分由台湾橘子文化事业有限公司授权出版