题名:
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家常菜精选1288例 jia chang cai jing xuan1288 li / 傅培梅,程安琪编著 , |
ISBN:
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978-7-5019-6309-6 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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263页 图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2008 |
内容提要:
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本书分蔬菜篇、菌豆篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、凉菜篇、汤羹篇、主食篇八部分,介绍了1288例家常菜。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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傅培梅 fu pei mei 编著 |
主要责任者:
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程安琪 cheng an qi 编著 |
附注:
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本书彩色部分由台湾橘子文化事业有限公司授权出版 |