题名:
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百姓生活与食品安全 bai xing sheng huo yu shi pin an quan / 何士明著 , |
ISBN:
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7-81038-967-X 价格: CNY12.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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248页 19cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 东华大学出版社 出版日期: 2005 |
内容提要:
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本书内容包括:面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。 |
主题词:
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食品卫生 基本知识 |
主题词:
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食品卫生 |
中图分类法:
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R155.5 版次: 5 |
主要责任者:
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何士明 he shi ming 著 |
索书号:
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R155.5/2146 |