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题名:
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舌尖上的诱惑 she jian shang de you huo / 朱万成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5364-7952-4 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书精选深受大众喜爱的川菜经典，分为“美味鱼肴”、“家禽家畜蛙类”、“海鲜佳肴”、“养身蔬菜汤羹”、“时尚席点”五章。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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其它题名:
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功夫川菜席点 |
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主要责任者:
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朱万成 zhu wan cheng 主编 |
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责任者附注:
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著者取自封面 |
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责任者附注:
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著者还有：张灵犀、赵班惠、陈长征 |
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索书号:
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TS972.182.71/2515 |