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题名:
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实用家庭汤菜谱
shi yong jia ting tang cai pu
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何荣显编著
,
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ISBN:
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7-5384-2244-7
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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217页
20cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2000
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内容提要:
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本书共分：汆菜类、烩菜类、清蒸菜类、炖菜类、砂锅菜类、火锅类、滋补汤菜类七大类。
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主题词:
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汤菜
菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
汤菜
中国
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
5
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主要责任者:
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何荣显
he rong xian
编著
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索书号:
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TS972.122/2146
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