题名:
无公害大蒜生产与加工   wu gong hai da suan sheng chan yu jia gong / 王磊主编 ,
ISBN:
978-7-80739-119-7 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
214页 21cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 中原农民出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书按无公害、标准化要求种植,系统论述了大蒜从种植、贮藏保鲜到系列产品加工的关键技术及生产工艺。 
主题词:
大蒜   无污染技术
主题词:
大蒜   蔬菜加工
主题词:
大蒜  
主题词:
无污染技术  
主题词:
栽培  
主题词:
蔬菜加工  
中图分类法:
S633.4 版次: 5
中图分类法:
TS255.5 版次: 5
主要责任者:
王磊 wang lei 主编
索书号:
S633.4/1010