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题名:
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小花卷
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专著]
xiao hua juan
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刘刚主编
,
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ISBN:
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978-7-5578-0018-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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157页
照片
26cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书不仅为读者介绍了几十款易于家庭操作的花卷制作，还介绍了搭配花卷食用的小凉菜、米粥、农家风味菜肴、凉菜、汤煲羹的制作方法。
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主题词:
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面食
食谱
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中图分类法:
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TS972.132
版次：
5
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主要责任者:
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刘刚
liu gang
主编
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索书号:
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TS972.132/0200
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