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题名:
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蔬菜热风与冷冻脱水技术 / , |
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ISBN:
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7-5082-2874-X 价格： CNY6.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 18cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2004.3 |
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中图分类法:
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TS255.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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李延云等 编著 |
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索书号:
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TS255.3/4011 |