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题名:
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饼干教室 bing gan jiao shi / 许正忠, 张德芳著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-7448-1 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011.8 |
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内容提要:
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本书收录了100种好吃又易学的饼干, 让您简单学, 轻松做, 烤出美味诱人的饼干, 你也可以轻松变身饼干达人。喜爱西式小点的你, 赶快动手跟着试试吧! 烘焙大师系列严选人气精品, 囊括从最基础到最经典的各式饼干小点, 无论您是烘焙爱好者, 还是专业人士, 均不容错过。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张德芳 zhang de fang 著 |
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主要责任者:
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许正忠 xu zheng zhong 著 |
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索书号:
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4 |