题名:
北京西城老字号谱系丛书   / 北京西城老字号谱系研究领导小组编 ,
ISBN:
978-7-5502-6796-1 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
178页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2016.07
内容提要:
本书主要内容包括: 京城俊王德顺斋 ; 玉华台 ; 仿膳 ; 丰泽园 ; 同春园 ; 西来顺 ; 新路春 ; 新路春 ; 南来顺 ; 延吉餐厅 ; 大地餐厅 ; 庆丰包子铺 ; 又一顺 ; 峨嵋酒家 ; 马凯餐厅等。 
主题词:
老字号   介绍 西城区
主题词:
饮食业   介绍 西城区
中图分类法:
F279.271.3 版次: 5
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要团体责任者:
北京西城老字号谱系研究领导小组
索书号:
F279.271.3/1190:2
索书号:
F279.271.3/1014:2