|
题名:
|
北京西城老字号谱系丛书 / 北京西城老字号谱系研究领导小组编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5502-6796-1 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
178页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016.07 |
|
内容提要:
|
本书主要内容包括: 京城俊王德顺斋 ; 玉华台 ; 仿膳 ; 丰泽园 ; 同春园 ; 西来顺 ; 新路春 ; 新路春 ; 南来顺 ; 延吉餐厅 ; 大地餐厅 ; 庆丰包子铺 ; 又一顺 ; 峨嵋酒家 ; 马凯餐厅等。 |
|
主题词:
|
老字号 介绍 西城区 |
|
主题词:
|
饮食业 介绍 西城区 |
|
中图分类法:
|
F279.271.3 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
F719.3 版次： 5 |
|
主要团体责任者:
|
北京西城老字号谱系研究领导小组 编 |
|
索书号:
|
F279.271.3/1190:2 |
|
索书号:
|
F279.271.3/1014:2 |