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题名:
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麻辣鲜香正宗川菜
ma la xian xiang zheng zong chuan cai
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王其胜主编
,
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ISBN:
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978-7-5341-4479-0
价格：
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了川菜一些基本常识，并囊括了大家耳熟能详的经典川菜。
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主题词:
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川菜
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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王其胜
wang qi sheng
主编
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附注:
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图说生活 畅销升级版
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索书号:
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TS972.182/1047
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