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题名:
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常见日本料理一本全
[
专著]
chang jian ri ben liao li yi ben quan
/
张瑞文著
,
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ISBN:
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978-7-81120-671-5
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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222页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
汕头
出版社：
汕头大学出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书分为人气料理、日式点心、特色便当、经典配菜、酱料风情五部分，介绍了日本料理。
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主题词:
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菜谱
日本
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主题词:
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食谱
日本
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中图分类法:
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TS972.183.13
版次：
4
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主要责任者:
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张瑞文
zhang rui wen
著
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