题名:
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素食女皇 su shi nv huang / 王云,孙立新著 , |
ISBN:
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978-7-5143-0077-2 价格: CNY24.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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154页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 现代出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书介绍了我们每天都要接触到的最普通的菌藻类原料、调味品,对每一种原料从历史典故、烹饪学、食疗保健、营养搭配等多角度叙述。 |
主题词:
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食用菌类 食物养生 |
主题词:
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藻类 食物养生 |
主题词:
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食用菌类 |
主题词:
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食物养生 |
主题词:
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藻类 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 4 |
其它题名:
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菌藻益平衡 |
主要责任者:
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王云 wang yun 著 |
主要责任者:
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孙立新 sun li xin 著 |
索书号:
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3 |