题名:
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白案食谱
[
专著]
bai an shi pu
/
汪达主编
,
本书编写组编著
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ISBN:
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7-5077-1193-5
价格:
CNY19.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,477页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
学苑出版社
出版日期:
1997
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主题词:
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面食
食谱
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主题词:
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面食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
3
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主要责任者:
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汪达
wang da
主编
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版次:
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2版
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科图分类法:
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85.931
版次:
2
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索书号:
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TS972.1/3134
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