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题名:
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实用家常菜1500样
shi yong jia chang cai 1500 yang
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金峰主编
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ISBN:
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978-7-80698-806-0
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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226页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
延吉
出版社：
延边人民出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书以烹调基础知识与操作技术为根本，讲究烹调技术，提高菜肴质量，是改善生活，增进营养与增强人体素质的重要手段。
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主题词:
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生活
基本知识
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主题词:
|
生活
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中图分类法:
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TS976.3
版次：
4
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主要责任者:
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金峰
jin feng
主编
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