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题名:
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食用菌病虫害防治与加工贮藏400问 shi yong jun bing chong hai fang zhi yu jia gong zhu cang 400 wen / 刘晓龙,蒋中华主编 , |
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ISBN:
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978-7-80762-581-0 价格： CNY21.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15,144页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林出版集团有限责任公司 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书以问答方式，介绍食用菌类菌种培养以及食用菌栽培基本知识。主要内容包括：基础知识；浸染性病害；平菇病虫害；双孢茹病害等。 |
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主题词:
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食用菌 病虫害防治 |
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主题词:
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食用菌 食品贮藏 |
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主题词:
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食用菌 食品加工 |
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主题词:
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食用菌 |
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主题词:
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病虫害防治 |
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主题词:
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食品贮藏 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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S436.46 版次： 4 |
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中图分类法:
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S646.09 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘晓龙 liu xiao long 主编 |
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主要责任者:
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蒋中华 jiang zhong hua 主编 |
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版次:
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2版 |