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题名:
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主食 zhu si / 史汉麟主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-08285-5 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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《星级酒店精致西餐:主食》包括了北京烤鸭比萨饼制作者:邓旭营、香肠土豆比萨制作者:邓旭营、夏威夷比萨饼制作者:邓旭营、海鲜比萨饼制作者:邓旭营、萨拉米比萨饼制作者:邓旭营、火腿蘑菇比萨饼制作者:邓旭营... |
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主题词:
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西式菜肴 食谱 |
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主题词:
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西式菜肴 主食 |
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主题词:
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西式菜肴 |
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主题词:
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主食 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 4 |
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主要责任者:
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史汉麟 shi han lin 主编 |