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题名:
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新编家常菜大全
xin bian jia chang cai da quan
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郭洪岐编著
,
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ISBN:
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978-7-204-10136-8
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,260页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多种家常菜的制作方法,内容包括:原料、做法、烹饪秘方、厨房小窍门、营养指南等。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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郭洪岐
guo hong qi
编著
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