题名:	私享咖啡 / 李卫编著 ,
ISBN:	978-7-5306-4753-0 价格： CNY45.00
语种:	chi
载体形态:	149页图 26cm
出版发行:	出版地：天津出版社：百花文艺出版社出版日期： 2008
内容提要:	本书详细介绍了咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡豆的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶、花式咖啡等内容。
主题词:	咖啡基本知识
中图分类法:	TS273 版次： 4
主要责任者:	李卫编著
索书号:	TS273/4017