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题名:
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精品调酒师
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专著]
jing pin tiao jiu shi
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胡永强编著
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ISBN:
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978-7-5019-6409-3
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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154页
图
23cm
1光盘
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书根据酒吧真实情况并结合多年的教学经验，去粗取精，选择调酒师最为实用的内容和技术。
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主题词:
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鸡尾酒
配制
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主题词:
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鸡尾酒
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中图分类法:
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TS972.19
版次：
4
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主要责任者:
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胡永强
hu yong qiang
编著
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