题名:
简明营养学   jian ming ying yang xue / 钟进义主编 ,
ISBN:
978-7-5331-4800-3 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
408页 图 21cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东科学技术出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书是专为营养师而设计,包括人体所需的营养素与能量,不同食物的营养价值,不同人群的营养需求与膳食,合理膳食与营养评价,营养不良,临床疾病的营养治疗等。 
主题词:
营养学  
主题词:
营养学  
中图分类法:
R151.62 版次: 4
其它题名:
营养师工作手册
主要责任者:
钟进义 zhong jin yi 主编