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题名:
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客房服务与管理 [ 专著] ke fang fu wu yu guan li / 郭跃主编 , |
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ISBN:
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978-7-81097-746-3 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 保定 出版社： 河北大学出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书共有八章，较为详细地介绍了客房部概况、客房产品的设计、客房设备用品、客房服务管理、客房清洁工作、客房洗衣管理、客房人力资源管理和客房安全管理等内容。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业服务 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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郭跃 guo yue 主编 |
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附注:
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中等职业教育系列教材 |