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题名:
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食品安全热点问题解析 [ 专著] shi pin an quan re dian wen ti jie xi / 白新鹏主编 , |
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ISBN:
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978-7-5026-3152-9 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国计量出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了国内外食品热点问题的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、相关法规与标准、进展及趋势等。 |
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主题词:
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食品卫生 问题 世界 |
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主题词:
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食品卫生 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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白新鹏 bai xin peng 主编 |