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题名:
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潘根生茶学文选 [ 专著] pan gen sheng cha xue wen xuan / 梁月荣主编 , 《潘根生茶学文选》编委会编 |
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ISBN:
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978-7-80233-723-7 价格： CNY120.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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564页 照片，图版 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书收入了潘根生教授的120篇代表作，按入选作品性质，归纳为：茶作学导论、茶叶研究报告、茶叶技术、茶文化、茶叶经济、访日小记及茶事随笔等六个部分。 |
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主题词:
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茶 文化 中国 |
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主题词:
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茶 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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潘根生 pan gen sheng 著 |
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次要责任者:
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梁月荣 liang yue rong 主编 |