题名:
食品标准与法规   shi pin biao zhun yu fa gui / 彭珊珊,朱定和主编 ,
ISBN:
978-7-5019-7942-4 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
220页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书分为八个模块,分别是:食品法规与标准基础知识、中国食品法律和法规、国际和部分发达国家食品法律和法规、标准化与食品标准、中国食品标准等。 
主题词:
食品卫生法   高等职业教育 中国
中图分类法:
D922.161 版次: 4
主要责任者:
彭珊珊 peng shan shan 主编
主要责任者:
朱定和 zhu ding he 主编
附注:
高等职业教育项目课程教材