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题名:
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经典蒸菜
jing dian zheng cai
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文博主编
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ISBN:
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978-7-80723-644-3
价格:
CNY13.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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86页
21cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
远方出版社
出版日期:
2011.12
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内容提要:
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本书为读者推荐了100余例家常经典蒸菜。每道菜式均列出所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。贴近生活,面向大众,通俗易懂,经济实用。
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主题词:
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蒸菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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文博
wen bo
主编
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索书号:
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3
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