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题名:
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居家大众菜 ju jia da zhong cai / 文博主编 , |
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ISBN:
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978-7-80723-645-0 价格： CNY13.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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86页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 远方出版社 出版日期： 2011.12 |
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内容提要:
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菜肴选料广泛，分类细化，内容讲解详实，图文并茂。烹调技法多样，南北皆宜。原料、调料均标明投放量，做法可举一反三、随意变化。营养科学，为家庭精心打造的实用居家烹饪手册，简单好学易做，是符合大众口味的生活常备书籍。全家最爱，百吃不厌。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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文博 wen bo 主编 |
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索书号:
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3 |