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题名:
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饭店服务基础知识 fan dian fu wu ji chu zhi shi / 雅杰主编 , |
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ISBN:
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978-7-5045-8923-1 价格： CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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101页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书内容包括饭店基本知识、饭店意识、饭店服务职业素质、饭店服务管理划分及特点、饭店安全防范、饭店服务文化建设。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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雅杰 ya jie 主编 |
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附注:
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劳动预备制教材 职业培训教材 |