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题名:
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维多利亚女王的秘密厨房 wei duo li ya nv wang de mi mi chu fang / (英)简·贝斯特·库克(Jane Best Cooke)文 , (日)佐野智香图 |
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ISBN:
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7-80706-214-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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149页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海远东出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了英国的饮食文化，并对英国的正统西餐进行了细致的介绍。 |
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主题词:
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饮食 文化 英国 |
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主题词:
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食谱 英国 |
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主题词:
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菜谱 英国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.185.61 版次： 4 |
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主要责任者:
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库克 ku ke 文 |
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次要责任者:
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佐野智香 zuo ye zhi xiang 图 |
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次要责任者:
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汤泽毅 tang ze yi 摄影 |
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次要责任者:
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夏淑怡 xia shu yi 译 |
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次要责任者:
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赵有为 zhao you wei 译 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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2 |