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题名:
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威士忌 wei shi ji / (英) 查尔斯·麦克利什著 , 卢嘉, 万海涛译 |
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ISBN:
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978-7-5057-2389-4 价格: CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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303页, [1] 页图版 图 (部分彩图), 肖像 25cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国友谊出版社 出版日期: 2008 |
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内容提要:
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本书涵盖了过去500年间苏格兰威士忌的发展历史, 回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家产业, 如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。 |
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主题词:
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威士忌酒 基本知识 |
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主题词:
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威士忌酒 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次: 4 |
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其它题名:
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美酒传奇 |
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主要责任者:
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麦克利什 mai ke li shi 著 |
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次要责任者:
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卢嘉 lu jia 译 |
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次要责任者:
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万海涛 wan hai tao 译 |
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索书号:
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3 |