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题名:
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名师的快手私房菜 ming shi de kuai shou si fang cai / 柯俊年, 蔡季芳, 骆进汉著 , |
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ISBN:
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978-7-5436-5071-8 价格： CNY17.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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134页 彩图, 肖像 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011.1 |
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内容提要:
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本书由5部分组成: 家常海料理——阿芳老师教你聪明买海鲜、轻松收纳、快速上菜, 美味肉料理——柯老师教你聪明买肉品、轻松收纳、快速上菜, 蛋蔬轻料理——阿芳老师教你聪明买蛋蔬、轻松收纳、快速上菜, 懒人一锅饱——柯老师教你主食巧变化、快速上菜, 巧手做点心——阿芳老师教你省钱甜点轻松做。一册在手, 烹饪不再是难题。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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80个小妙招教你轻松应对烹调难题 |
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主要责任者:
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骆进汉 luo jin han 著 |
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主要责任者:
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蔡季芳 cai ji fang 著 |
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主要责任者:
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柯俊年 ke jun nian 著 |
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版次:
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第2版 |
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索书号:
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3 |