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题名:
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鲜美鱼虾
xian mei yu xia
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美食工作室组织编写
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ISBN:
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978-7-5436-7614-5
价格：
CNY9.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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120页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2011.11
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内容提要:
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本书分为鱼虾两部分, 主要内容包括: 鱼类预处理、淡水鱼、海水鱼、小龙虾、琵琶虾、虾皮、海米、爱心贴士等。
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主题词:
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虾类
菜谱
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主题词:
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鱼类
菜谱
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中图分类法:
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TS972.126
版次：
5
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主要团体责任者:
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美食工作室
mei shi gong zuo shi
组织编写
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索书号:
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3
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