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题名:
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吃鱼
chi yu
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张恕玉[等]编著制作
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ISBN:
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978-7-5436-3526-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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148页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2011.1
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内容提要:
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本书介绍了石斑鱼、加吉鱼、鲈鱼、黄花鱼、比目鱼等33种鱼类菜肴的制作方法。
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主题词:
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鱼
菜谱
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中图分类法:
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TS972.126
版次：
5
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主要责任者:
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张恕玉
zhang shu yu
编著制作
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版次:
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第3版
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索书号:
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3
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