题名:
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家常菜典 jia chang cai dian / 王作生,张绪华编著 , |
ISBN:
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978-7-5436-7008-2 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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672页 彩照 13cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书分为家常素菜、家常肉菜、家常水产莱、地方风味家常菜等五部分,介绍了百余道家常菜的制作。 |
主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
主题词:
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中式菜肴 |
主题词:
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家常菜肴 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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王作生 wang zuo sheng 编著 |
主要责任者:
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张绪华 zhang xu hua 编著 |
附注:
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爱心家肴 美食掌重宝 |
索书号:
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3 |