题名:
家常菜典   jia chang cai dian / 王作生,张绪华编著 ,
ISBN:
978-7-5436-7008-2 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
672页 彩照 13cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书分为家常素菜、家常肉菜、家常水产莱、地方风味家常菜等五部分,介绍了百余道家常菜的制作。 
主题词:
中式菜肴   家常菜肴
主题词:
中式菜肴  
主题词:
家常菜肴  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
王作生 wang zuo sheng 编著
主要责任者:
张绪华 zhang xu hua 编著
附注:
爱心家肴 美食掌重宝 
索书号:
3