题名:
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法国蓝带糕点制作
fa guo lan dai gao dian zhi zuo
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法国蓝带厨艺学院编
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胡晨译
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ISBN:
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978-7-5019-9761-9
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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103页
26厘米
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2014.10
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主题词:
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糕点-制作-法国
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中图分类法:
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TS213.2
版次:
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主要责任者:
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法国蓝带厨艺学院
fa guo lan dai chu yi xue yuan
编
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次要责任者:
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胡晨
hu chen
译
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