题名:
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法国蓝带甜品宝典
fa guo lan dai tian pin bao dian
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(法)杜尚纳,(法)琼斯著
,
欧飒译
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ISBN:
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978-7-5019-9657-5
价格:
CNY98.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
25厘米
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2014.7
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主题词:
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法式菜-甜食-制作
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中图分类法:
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TS972.134
版次:
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主要责任者:
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法国蓝带厨艺学院
fa guo lan dai chu yi xue yuan
编
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次要责任者:
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欧飒
ou sa
译
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