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题名:
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汤锅
tang guo
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甘智荣主编
,
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ISBN:
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978-7-83012-043-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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232页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
济南
出版社：
山东电子音像出版社
出版日期：
2015.09
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内容提要:
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本书共分为七部分，主要内容包括：汤品知多少、煲“清”汤——蔬菌类、煲“香”汤——畜肉类、煲“美”汤——禽蛋类、煲“鲜”汤——水产类、煲“补”汤——中药类等。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
5
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其它题名:
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煲出一锅营养靓汤
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主要责任者:
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甘智荣
gan zhi rong
主编
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索书号:
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3
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