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题名:
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麦当劳工作法 mai dang lao gong zuo fa / (日)铃木健一著 , 赵海涛译 |
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ISBN:
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978-7-5699-0441-3 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2015.10 |
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内容提要:
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本书分为麦当劳实现最佳运营的思考方式、“内部的客户”是运营管理的根本、让员工“想在这里工作”的五大要素、从业人员自主工作的培训方法、领导人才的培训方法5部分，主要包括：传递员守则中没有的价值观、支撑麦当劳强大的“QSC&V”等。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理 美国 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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其它题名:
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超越员工守则的31个方法 |
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主要责任者:
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铃木健一 ling mu jian yi 著 |
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次要责任者:
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赵海涛 zhao hai tao 译 |
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索书号:
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3 |